プロテインを買ってみたいけれど、どの種類を選べばいいのだろうか…
ホエイやソイ、その他のものもあったりして迷っちゃいますよね。
体作りやダイエットなど目的別に飲んだ方が良いプロテインも違ってきますので、分かりやすく解説していきます。
動物性と植物性のプロテインの違い
プロテインはその原料の違いから「動物性」と「植物性」とに分かれます。
動物性のプロテインは肉や魚、牛乳などの動物性タンパク質を原料としていて、植物性のプロテインは大豆など植物性のタンパク質を原料としたプロテインです。
動物性プロテインはホエイが主流に
動物性プロテインの原料は様々なものがありますが、コスト面などから現在は牛乳を原料としたホエイプロテインが主流になっています。
コストパフォーマンスを考えるとホエイプロテインが最も効率が良く、プロテインを選ぶ際にはホエイプロテインを選んでおけば間違いありません。
ホエイプロテインの特徴
ホエイプロテインは体内に速やかに吸収されることが特徴。
そのため特に筋肉トレーニングなど激しい運動の前後はホエイプロテインを摂取することが最も効果的です。
ホエイプロテインは水に溶けやすい水溶性タンパク質なので体への吸収が早く、トレーニングで傷ついた筋肉へ迅速にタンパク質（アミノ酸）を届けてくれます。
植物性プロテインはソイが主流
植物性プロテインは現在大豆を原料としたソイプロテインが主流。
植物性のプロテインはアミノ酸スコア（※必須アミノ酸のバランスを数値化したもの。100が満点）が低いものが多いですが、ソイプロテインのアミノ酸スコアはホエイとともに満点の100です。
ソイプロテインの特徴
ソイプロテインは水に溶けにくい不溶性タンパク質のため、体内への吸収はゆるやかなのが特徴。
そのため腹持ちが良く、ダイエット目的の摂取に向いています。
多くの人はタンパク質が不足のためソイプロテインでタンパク質を補給して、さらに空腹感も抑えられるので一石二鳥です。
お菓子やジュースなどの間食をソイプロテインに置き換えるのはダイエットに最適です。
ホエイとソイプロテインどちらを選べばいいか？
激しいトレーニング前後はホエイプロテイン
ホエイプロテインは素早く体内にタンパク質（アミノ酸）を届けてくれるので、激しいトレーニング前後に最適です。
言い換えると筋肉の合成に役立ってくれるので、大きな体作りには必須と言えるでしょう。
ダイエット目的ならソイプロテイン
体内への吸収が遅く、満足感が続くソイプロテインはダイエットには最適です。
詳しくはこちらの記事で。
しかし、ソイプロテインはダイエット専用ではありません。
筋肉を維持してくれる効果があるので体作りにも役立ってくれます。
体作りにはホエイとソイプロテイン両方飲む方が効果的
筋トレをしているだろうなって人が豆乳を飲んでいることを見たことはありませんか？
あれは空腹時にソイプロテインを飲んでいるのと効果は同じ。
空腹でエネルギーが足りない状態だと筋肉が分解されてしまうので、植物性タンパク質を補給して筋肉が分解されるのを防いでいるんです。
ソイプロテインなど植物性タンパク質は筋肉の維持に役立ってくれるので、空腹時の栄養補給に最適です。
さらに空腹も癒してくれるので一石二鳥。
そのため大きな体作りを目指している方は、ホエイプロテインだけではなくソイプロテインも飲むのがいいですよ。
トレーニング前後にはホエイプロテイン、空腹時や寝る前にはソイプロテイン。
このように使い分けると効果的です。
ただ、タンパク質の過剰摂取には注意。
筋トレをしている方は体重×1.5グラム程度がタンパク質の適量と言われていますので、ホエイとソイプロテインでタンパク質の過剰摂取には気を付けましょう。
