こんにちは。
ずぼら飯研究家のあくろすです。
チャーハン（焼き飯）って美味しいんですけど作るのが面倒ですよね。
上手く作るのも難しいですし。
そこで、誰でも簡単にできて失敗しない、なんちゃってチャーハンの作り方をご紹介します。
レンジで加熱して、混ぜるだけ。
簡単で、美味しいですよ。
材料
ごはん 1杯分
鶏もも肉（豚肉などなんでも） 20ｇ
玉ねぎ 30ｇ
卵 1個
ごま油 大さじ1
〇中華あじ（うまみ調味料） 小さじ1
〇味塩（塩） 少々（7ふりくらい）
〇こしょう 少々
〇しょうゆ お好みで少々
作り方
1.具材を細かく切る
2.耐熱容器に切った具材を入れ、レンジ600Wで2分加熱する
3.卵とごま油を入れてかき混ぜる。かき混ぜたらレンジ600Wで１分30秒加熱する
4.ごはんと出来上がった具材、〇の調味料をまぜる
これで出来上がりですが、ここからはお好みで…
5.フライパンで炒める
ずぼら飯ということで調理工程をできるだけ省くためにフライパンを使わないでいますが、焼き飯がいい、という方はここからフライパンで炒めます。
炒める前はしっとりとした混ぜ飯ですが、炒めるともちろんパラパラになります。
より美味しく食べたい方はフライパンでさらに炒めて下さいね。
