こんにちは。
ずぼら飯研究家のあくろすです。
パスタ料理って簡単なようで以外に時間がかかる…
そう思ったことありませんか?
そこで、うどん(チルド麺)を使った時短でつくるナポリタンを紹介します。
大人も子供も楽しめる味に仕上がりました(^^)/
材料(2食分)
うどん(チルドタイプ) 2食分(200gくらい)
ウインナー 4本
玉ねぎ 1/2個
万能ネギ 適量
〇ケチャップ 大さじ8
〇うまみ調味料 小さじ1/2
〇牛乳 大さじ6
〇砂糖 小さじ2
〇塩、こしょう 少々
作り方
1.耐熱容器にうどんを入れ、水を少しだけ加えてレンジ600Wで1分半加熱する
2.玉ねぎを薄切りにする。ウインナーは斜め薄切りにする
3.玉ねぎがしっとりするまで炒め、レンジで温めたうどんを加える
4.〇の調味料を加え、よく混ぜながらさらに加熱する
5.お皿に盛り付け、万能ネギをのせる
チルド麺を使ったおかげで調理時間は5分もかかりませんでした。
それでいて美味しい!
ちなみに子供が嫌がるのでピーマンは抜いたレシピにしました。
私もピーマンはない方が好きかな(笑)
彩は万能ネギで代用。
すぐにできて簡単なのに美味しいのでぜひ作ってみて下さいね。